Публикация: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ МДК. 01.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Арцыбашева Светлана Юрьевна МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ МДК. 01.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер / С. Ю. Арцыбашева. – Текст : электронный // Педагогический альманах : электронное СМИ. - URL: https://www.pedalmanac.ru/415029. - Дата публикации: 3 октября 2024.

Арцыбашева, С. Ю. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ МДК. 01.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер [Электронный ресурс] / Светлана Юрьевна Арцыбашева // Педагогический альманах : [сайт]. - 2024. - 3 октября. - [Россия]. - Режим доступа: https://www.pedalmanac.ru/415029, свободный. - Загл. с экрана.

Арцыбашева С.Ю. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ МДК. 01.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер // Социальное партнёрство в сфере образования «Педагогический альманах» : cетев. издан. 03.10.24. URL: https://www.pedalmanac.ru/415029 (дата обращения: 22.12.2024).